Open positions in the Hunsrück

Das Landidyll Hotel & Restaurant Birkenhof sucht Auszubildende als Koch oder Köchin für die Hotelküche in Klosterkumbd im Hunsrück. In der Ausbildung werden kulinarische Gerichte mit professioneller Küchentechnik zubereitet, ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Aspekte berücksichtigt sowie Gäste beraten und Produkte präsentiert. Mitgebracht werden sollen mindestens Hauptschulabschluss oder mittlere Reife bis Abitur, handwerkliches Geschick, Kreativität, Teamfähigkeit und gute körperliche Verfassung. Ausbildungsstart ist regulär am 1. August eines Jahres oder jederzeit möglich; die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre, bei Abitur zwei Jahre. Bewerbungen nimmt das Hotel ganzjährig per E-Mail an [email protected] entgegen.

Burgrestaurant Altenbaumburg in Altenbamberg is looking for immediate kitchen support as a cook. The position can be filled full-time, part-time or as a mini-job and includes preparing the castle restaurant’s seasonal dishes and hearty classics. Applicants work in the team of the Häuser family in a historic castle setting with a castle garden high above the Alsenz valley. According to the vacancy notice, applications are made by email or phone via the business’s known contact channels. The role is aimed at skilled professionals who want to help run the kitchen of a regionally well-known restaurant.